1 دقيقة
10 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
ايس تي أو الشاي المثلج وهو نوع من أنواع المشروبات الباردة، التي تم صنعها لأول مرة في أمريكا، وهو يحضر من الشاي المغلي والمخمر والمنكه بمختلف أنواع الفواكه مثل الحمضيات التفاح أو الدراق والأوراق العطرية مثل النعناع. ولقد انتشرت هذه الوصفة وأصبحت من المشروبات المفضلة لدى الجميع، ويمكن الحصول عليها معلبة من المتاجر بمختلف النكهات.
أما في وصفة اليوم فقد أحضرنا لك طريقة لاعداد الايس تي في المنزل بنكهة شرق أوسطية، ولا يوجد مكون أفضل من قمر الدين لإعداده مع الشاي المثلج، فهو يضفي الحلاوة والحموضة بالقدر المناسب.
لتجربة هذا العصير ليس عليك سوى اتباع هذه الخطوات البسيطة لتحضير مشروب مميز من عصير ايس تي مع قمر الدين سيعجب كل أفراد عائلتك وضيوفك.
مكونات عصير آيس تي مع قمر الدين
- 1 كوب من الشاي البارد.
- 2 كوب من شراب قمر الدين الجاهز، أو المحضر مسبقاً في المنزل.
- مجموعة من أوراق النعناع الأخضر.
- القليل من مكعبات الثلج -حسب الرغبة-.
طريقة تحضير عصير ايس تي مع قمر الدين
- يمكننا تحضير شراب قمر الدين في المنزل عن طريق تقطيع قمر الدين المجفف ونقعه في الماء الفاتر حتى يصبح طرياً.
- ثم نضع هذا الخليط في إبريق الخلاط ونشغله على سرعة متوسطة حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
- بعدها نضع مكعبات الثلج في إبريق العصير الشفاف، ونضيف أوراق النعناع الطازج والمغسول.
- ثم نسكب الشاي البارد فوق الثلج، ثم نضيف شراب قمر الدين دون تحريك الشراب.
- وذلك ليظهر بمظهر جميل وبدرجات متفاوتة من اللون البرتقالي عند التقديم.
- ويمكن أن نضع شراب قمر الدين في قالب مكعبات الثلج ونحتفظ به في الفريزر حتى نستطيع تحضير هذا المشروب.
- وعندما نريد تحضيره نضع مكعبين من قمر الدين المجمد في كل كأس ثم نسكب فوقه الشاي البارد ويقدم.
- ويمكن تحلية عصير ايس تي مع قمر الدين بالسكر أو العسل أو تناوله بدون أي إضافة.
طريقة تقديم عصير ايس تي مع قمر الدين
يقدم عصير ايس تي مع قمر الدين فوراً بعد التحضير مع مكعبات الثلج ويمكن إضافة الفواكه المختلفة المقطعة عليه، مثل التفاح، الأناناس، المشمش أو الخوخ، مما يزيد من جماليته وطعمه المميز.
هل أحببت هذا المشروب؟ العب مجدداً لإستكشاف المزيد من المشروبات الباردة الصيفية.
العب مع نيفيرو
